NE,NASIL,NE İLE,NE ZAMAN VE NE KADAR!!!

NE,NASIL,NE İLE,NE ZAMAN VE NE KADAR!!!

 

‘’Önemli olan neyi, nasıl , ne ile beraber ve ne zaman yediğiniz ve son olarak da ne kadar yediğinizdir”

 

 

NE YEDİĞİNİZ

Gün doğumundan batımına kadar mümkün oldukça hayvansal gıdaları, gün battıktan sonra sebze grubu tüketilirse metabolizmamız bozulmaz.

-Sabah:  Hayvansal protein grubu

-Öğlen: Hayvansal protein grubu

-Akşam: Sebze  ve karbonhidrat  grubu tüketilmeli.

NASIL PİŞİRDİĞİNİZ

– Sebzeler tercihen buharda, haşlama  veya fırında ızgara şeklinde pişirilebilir.

– Etlere pişerken yağ eklenmesi emilimi bozduğu için, kiloya neden olur. Mümkünse et, balık ve tavuk pişerken yağ eklenmemelidir..

– Sebzelere ve makarna grubu ve pilava pişerken 1 yemek kaşığı yağ eklenebilir.

– Mangalda ızgara kanserojendir, çok sık tüketilmemelidir.
NEYLE BİRLİKTE YEDİĞİNİZ

– Meyveler yemekten 2 saat sonra tüketilmeli, yemeğin hemen önce ve sonrasında yenildiği zaman  kiloya neden olur.

– Meyveleri birbiriyle çok karıştırmamak gerekir.En fazla iki çeşit meyve beraber alınmalı.

– Hayvansal proteinlerden  et, balık ve tavuk ile peynir, süt ve yoğurt çok sıkı birlikte yenilmemelidir.

– Sabah: Hayvansal protein grubu ve yanında buğday grubundan elde edilen karbonhidartlar tüketilmeli.

– Öğlen:  Hayvansal protein grubu  ve yanında sebze/ yeşil salata tüketilmeli.

– Akşam:  Sebze ve yanında  buğday grubundan elde edilen karbonhidratlar tüketilmeli.

NE ZAMAN YEDİĞİNİZ

– Sabah kahvaltısı saat  en geç 9.00’da yapılmalı, akşam yemeği ise en geç yazın 8.00’a kışın ise 7.00’a kadar yenilmelidir.

-Akşam yemeği ile uyku arasında katı yiyeceksiz en az 4-5 saat zaman olmalı.

– Yemekten sonra şekerleme ve uzanma yapmayınız en az 30 dakika ayakta iş yaparak yada yürüyüş yapmalısınız.

-Reflü açısından gece yatarken sol tarafınıza yatınız ve yastığınızı bir miktar yükseltin.

-Metabolizmanın sağlıklı olması için, gece uykusu çok önemlidir.

– Saat 00.00-04.0 arası uykuda olabilirsek hormonlarımız düzenli çalışır.

NE KADAR YEDİĞİNİZ

-Herkesin midesi kendi 2 avucu kadardır.

-Ana öğünde 2 avucunuz kadar ve ara öğünde 1 avucunuz kadar yemek yemeniz idealdir.

-Son lokmayı her zaman almayın ,gözünüz biraz sofrada kalarak kalkın.

-Ve en önemlisi ne siz kimseye nede kimse size biraz daha yiyin diye ısrar etmesin!!!

Dr.med.Ender Bademkiran

Obezite ve metabolik Cerrahisi Uzmanı

Obesity and Metabolic Surgeon

Adipositas und Metabolische Chirurgie